Доклад : Таурин 


Полнотекстовый поиск по базе:

Главная >> Доклад >> Медицина, здоровье


Таурин




Таурин

Суточная потребность и основные источники поступления:

Таурин находится в яйцах, рыбе, мясе, молоке, но не встречается в белках растительного происхождения.

Функции:

Он участвует в синтезе многих других аминокислот, а также входит в состав основного компонента желчи, которая необходима для переваривания жиров, абсорбции жирорастворимых витаминов и для поддержания нормального уровня холестерина в крови. Таурин необходим для нормального обмена натрия, калия, кальция и магния. Он предотвращает выведение калия из сердечной мышцы и потому способствует профилактике некоторых нарушений сердечного ритма. Таурин оказывает защитное действие на головной мозг, особенно при дегидратации.

Вход:

Он синтезируется из цистеина в печени и из метионина в других органах и тканях организма, при условии достаточного количества витамина В6. При генетических или метаболических нарушениях, мешающих синтезу таурина, необходим прием биологически активных добавок с этой аминокислотой.

Преобразование и распределение:

Концентрация таурина в головном мозге у детей в четыре раза больше, чем у взрослых. Таурин в высокой концентрации содержится в сердечной мышце, центральной нервной системе, белых клетках крови, скелетной мускулатуре.

Выход:

Избыточное выведение таурина из организма встречается при различных состояниях и нарушениях обмена. Аритмии, нарушения процессов образования тромбоцитов, кандидозы, физический или эмоциональный стресс, заболевания кишечника, дефицит цинка и злоупотребление алкоголем приводят к дефициту таурина в организме. Злоупотребление алкоголем к тому же нарушает способность организма усваивать таурин. При диабете увеличивается потребность организма в таурине, и наоборот, прием БАПД, содержащих таурин и цистин, уменьшает потребность в инсулине.

Клинические проявления и влияние на структуры организма.

Таурин полезен при атеросклерозе, отеках, заболеваниях сердца, артериальной гипертонии и гипогликемии. Его применяют при лечении беспокойства и возбуждения, эпилепсии, гиперактивности, судорог. Биологически активные пищевые добавки с таурином дают детям с синдромом Дауна и мышечной дистрофией. В некоторых клиниках эту аминокислоту включают в комплексную терапию рака молочной железы.

Список литературы

Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта http://medicinform.net/

Похожие работы:

  • Постановка методики определения таурина с целью изучения обменных процессов в мягких контактных линзах

    Дипломная работа >> Медицина, здоровье
    ... фотометрической методики. 1. Литературный обзор 1.1. Свойства таурина Таурин – жизненно необходимая серосодержащая аминокислота, обладающая ... основания в растворе таурина. Таурин относится к малотоксичным веществам [3]. Синтез таурина был произведен Кольбе ...
  • Свободные аминокислоты нервной системы

    Курсовая работа >> Биология
    ... содержат наиболее высокое количество таурина. Интересно, что таурин - наиболее распространенная аминокислота сетчатки ... нейротрансмиттером в некоторых районах гиппокампа. Инактивация таурина в мозговых синапсах осуществляется с помощью высокоаффинного ...
  • Синаптическая передача. Медиаторы

    Курсовая работа >> Промышленность, производство
    ... были получены для таурина. Уровень таурина в разных зонах ... и шишковидной железы. Общая концентрация таурина и цистеинсульфонатдекарбоксилазы в спинном мозге ... с тем авторадиографическое изучение распределения таурина свидетельствует и о его преимущественно ...
  • Энергетические напитки: вред, польза, правила употребления

    Реферат >> Кулинария
    ... какаопродуктах, например, в шоколаде. Таурин - производное аминокислоты цистеина (вопреки ... вода; сахароза; глюкоза; двуокись углерода; таурин - 0,4%; глюкуронолактон - 0,24%; ... Тоники содержат таурин и глюкуронолактон. Содержание таурина в несколько раз ...
  • Прогрессирующие мышечные дистрофии

    Курсовая работа >> Медицина, здоровье
    ... креатина моногидрат, антиоксиданты, таурин При прогрессирующей мышечной дистрофии ... et al. ,2002]. Аминокислоты Таурин. Таурин необходим для нормального обмена натрия ... концентрацию калия и мембранную проводимость. Таурин содержится в ряде пищевых продуктов ...
  • Лекции - Патофизиология (патофизиология печени)

    Реферат >> Медицина, здоровье
    ... конъюгация желчных кислот с аминокисло­тами глицином и таурином, сульфатирование, глюкуронирование и глюкозирование.Выделяемые в ... желчных кислот, в особеннос­ти, полярных таурин-конъюгированных желчных кислот и тригидрокси­лированных желчных ...
  • Особенности развития детей

    Курсовая работа >> Медицина, здоровье
    ... аминокислоты, в частности, цистин и таурин, необходимые для полноценного развития малыша ... . В женском молоке, например, больше таурина и цистина, меньше метионина, по сравнению ... детей, родившихся раньше срока. Таурин служит нейромодулятором для развития ЦНС ...
  • Стратегическое управления организацией в условиях рынка

    Курсовая работа >> Менеджмент
    ... управления на предприятии «ООО Таурин» (Франшиза Оранж Фитнес,сети ... СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ «ООО ТАУРИН» («ОРАНЖ ФИТНЕС») 2.1 Организационная характеристика ... развития. Таким образом ООО «Таурин» является стратегическим планом на российском ...
  • Сухие корма в питании кошек

    Доклад >> Биология
    ... . Для кошек особенно важно содержание таурина в рационе. Таурин – это аминосульфоновая кислота, которая ... метаболизма серусодержащих аминокислот метионина и цистина. Таурин является антиоксидантом и модулятором роста, поддерживает ...
  • Болезни сердечно-сосудистой системы у кошек

    Реферат >> Биология
    ... нарушения и кормовой дефицит (например: таурина) могут принимать участие в развитии ... Исследования показали, что дефицит таурина (основная аминокислота) может быть ... кошачьих кормов добавляют источники таурина в соответствии с последними рекомендациями ...