Доклад : Калиевая диета 


Полнотекстовый поиск по базе:

Главная >> Доклад >> Медицина, здоровье


Калиевая диета




Калиевая диета

Применяется при гипертонической болезни, недостаточности кровообращения. В диету пониженной калорийности включены богатые калием продукты, исключены поворенная соль и экстрактивные вещества мася и рыбы, ограничено количество свободной жидкости. Прием пищи 6 раз в день. Назначают в виде четырех последовательных рационов, в каждом из которых содержится 6 - 7 г. калия (рационы I - II - по 1 - 2 дня, III - IV - по 2 - 3 дня).

Рацион I

1-й завтрак: картофель печеный - 200 г, кофе - сурогат с молоком - 180 г.

2-й завтрак: сок из свежей капусты или моркови - 100 г.

Обед: суп - пюре из картофеля - 200 г, пюре морковное - 100 г, желе фруктовое.

Полдник: отвар шиповника - 100 г.

Ужин: пюре картофельное - 300 г, отвар шиповника - 100 г.

На ночь: сок фруктовый - 100 г.

Рацион II

1-й завтрак: картофель печеный - 200 г, кофе - сурогат с молоком - 180 г.

2-й завтрак: каша пшенная - 150 г, сок капустный (морковный) - 100 г.

Обед: суп - пюре из капусты и картофеля - 200 г, котлеты картофельные - 200 г, желе фруктовое.

Полдник: отвар шиповника - 100 г.

Ужин: плов из риса с фруктами - 150 г, отвар шиповника - 100 г.

На ночь: сок фруктовый - 100 г.

Рацион III

1-й завтрак: каша пшенная молочная с сухофруктами - 200 г, кофе - суррогат с молоком - 180 г.

2-й завтрак: пюре картофельное - 200 г, сок капустный (морковный) - 100 г.

Обед: суп овсяный с овощами - 250 г, котлеты морковные - 150 г, компот из сухофруктов - 180 г.

Полдник: отвар шиповника - 100 г.

Ужин: рыба отварная - 55 г, пюре картофельное - 200 г, чай с молоком - 180 г.

На ночь: сок фруктовый - 100 г.

Рацион IV

1-й затрак: салат из свежих овощей - 150 г, каша гречневая молочная - 200 г, кофе - сурогат с молоком - 180 г.

2-й завтрак: изюм (курага) размоченный - 100 г, сок капустный (морковный) - 100 г.

Обед: суп картофельный вегетарианский - 400 г, плов из отварного мяса с рисом - 55/180 г, компот из сухофруктов - 180 г.

Полдник: яблоки печеные - 100 г.

Ужин: мясо отварное - 55 г, котлеты картофельные - 200 г, чай с молоком - 180 г.

На ночь: сок фруктовый - 100 г.

На II, III, IV рационы выдается соответственно 50, 100 и 200 г бессолевого пшеничного хлеба, на IV рацион - 30 г сахара.

Список литературы

Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта http://www.stroi.ru/

Похожие работы:

  • Диетическое питание при заболеваниях сердечно-сосудистой системы

    Реферат >> Менеджмент
    ... на 3-7 дней назначают диету Кареля или калиевую диету. Эти рационы назначаются на ... с атеросклеротическим кардиосклерозом. Противоатеросклеротическую гипонатриевую диету заменяют на 5— 7 дней калиевой. В калиевой диете используют продукты с большим ...
  • Изучение элементов химического состава пищевых продуктов на примере макроэлементов

    Реферат >> Кулинария
    ... жидкости из организма. «Калиевые» диеты могут использоваться при необходимости ... пюре будет непревзойденным «калиевым коктейлем» для удовлетворения потребностей ... калии можно с помощью специальной диеты, предусматривающей обязательное включение в рацион ...
  • Атеросклероз

    Доклад >> Медицина, здоровье
    ... диету, физические нагрузки, медикаменты. С диеты и начнем. Итак, диета. Первое требование к диете ... холестерина под влиянием только диеты, диеты и лекарств, только лекарств ... из организма (например, диета Кареля, калиевая диета). Они назначаются на 4-7 ...
  • Обмен веществ и энергии

    Контрольная работа >> Биология
    ... районах с мягкой водой. Магниевую диету назначают больным с гипертонической болезнью. ... человека в нем составляет 2-4 г. Калиевая диета включает продукты богатые калием с ... способствует повышению артериального давления. Диету с пониженным содержанием соли ...
  • Антиаритмические средства

    Реферат >> Медицина, здоровье
    ... Антиаритмические средства III класса. Блокаторы калиевых каналов ……………………….36 Амиодарон ……………………………………………………………………………………………36 Бретилий ... . В период лечения, особенно длительного, рекомендуется диета, удовлетворяющая потребность в витамине D, воздействие УФ ...
  • Определение рационального метода лечения на основе истории болезни

    Курсовая работа >> Медицина, здоровье
    ... Для улучшения микроциркуляции Диета: При помощи диеты можно активно ... /л), гипонатриемия или ограничение натрия в диете, проведение диализных процедур, анестезии и ... , триамтерен и др.), циклоспорин, калиевые добавки, заменители соли, калийсодержащие средства ...
  • Фармакология лекарственных веществ

    Учебное пособие >> Медицина, здоровье
    ... группы препаратов, является гипохолестериновая диета. Определенное позитивное влияние оказывают ... что им обязательно соблюдение диеты с исключением или ограничением ... клетками, активируя рецепторы, связанные с калиевыми каналами. Имеется препарат симбикорт — ...
  • Литература - Фармакология (справочник)

    Реферат >> Медицина, здоровье
    ... ингибиру- ет деятельность натриево-калиевой аденозинфосфатазы. Винкорам уменьшает пред ... липопротеинлипазы. ПОКАЗАНИЯ: некоррегируемая диетой и физическими нагрузка- ми ... комбинированные формы), не коррегируемые диетой; тяжелые вторичные гипертриглицеридемии, ...
  • Литература - Фармакология (диуретики)

    Реферат >> Медицина, здоровье
    ... исключает в некоторых случаях необходимости вводить калиевые добавки. Однако последние в сочетании ... сут. Чрезвычайно строгая бессолевая диета переносится плохо и не необходима ... диуретиков. 2. Строгое соблюдение диеты с ограничением соли может также ...
  • Фармакология

    Реферат >> Медицина, здоровье
    ... неязвенной диспепсии (погрешности в диете, лекарства, раздражающие слизистую оболочку ... консистенции. Причины гипомоторики 1 Диета (дефицит клетчатки, пресная, ... ) - природные пенициллины (Бензилпенициллина калиевая, натриевая и новокаиновая соль, Бициллин ...