Реферат : Банкет-фуршет (работа 1) 


Полнотекстовый поиск по базе:

Главная >> Реферат >> Кулинария


Банкет-фуршет (работа 1)




Похожие работы:

  • Організація банкет-фуршету "Прощальний шкільний бал" на 211 осіб

    Дипломная работа >> Кулинария
    ... Вступ Тема даної курсової роботи - «банкет-фуршет "Прощавальний шкільний бал" на ... + VIP-зона: 75 чол. Банкет: 70 чіл. Коктейль, фуршет: 120 чол. Чудовий вид ... 'єрі. Площа: 38 м2 Банкет: 2-12 чол. Коктейль, фуршет: до 50 чол. Ма ...
  • Банкет с частичным обслуживанием

    Курсовая работа >> Кулинария
    ... столом с частичным обслуживанием официантами; банкет-фуршет, банкет-коктейль, банкет-коктейль фуршет, банкет-чай, кофе. Организация любого ...
  • Банкет по случаю приема высокого гостя с полным обслуживанием официантами на 30 персон

    Реферат >> Кулинария
    ... столом с частичным обслуживанием официантами; банкет-фуршет, банкет-коктейль, банкет-коктейль фуршет, банкет-чай, кофе. Организация любого ... горячих напитков и кондитерских изделий. БАНКЕТ-ФУРШЕТ Банкет-фуршет обычно проводят организации, когда за ...
  • Банкет с частичным обслуживанием "8 Марта"

    Дипломная работа >> Кулинария
    ... частичным обслуживанием официантами; Банкет-фуршет; Банкет-коктейль; Банкет со смешанным обслуживанием; Банкет-чай; Организованная ... (комбинированный банкет). Комбинированный банкет состоит из 2-3х банкетов, например из банкета- фуршета и банкета за столом ...
  • Банкет для туристов из Франции

    Курсовая работа >> Кулинария
    ... частичным обслуживанием официантами. банкет-фуршет, банкет-коктейль, банкет-коктейль фуршет, банкет-чай, кофе. ... банкет-фуршет, банкет-коктейль, банкет-чай, комбинированный банкет состоит обычно из двух-трех банкетов, например из банкета-фуршета и банкета ...
  • Банкет с полным обслуживанием "Золотая свадьба"

    Дипломная работа >> Кулинария
    ... существуют такие формы обслуживания как банкет-чай, банкет-фуршет, банкет-коктейль, а также обслуживание свадебных ... банкетов и юбилеев. Подготовительная работа к проведению банкета состоит из ...
  • Меню фуршета

    Курсовая работа >> Кулинария
    ... высоких вазах, бумажные салфетки. Меню банкета - фуршета состоит в основном из закусок, ... чем меню других банкетов. Иногда в меню банкета - фуршета включают вторые горячие ... чем меню других банкетов. Иногда в меню банкета - фуршета включают вторые горячие ...
  • Организация банкета-чая на 20 человек

    Курсовая работа >> Кулинария
    ... обслуживанием официантами; банкет-фуршет, банкет-коктейль, банкет-коктейль фуршет, банкет-чай, банкет-кофе. Организация любого банкета включает прием ...
  • Организация банкета-кофе на 24 человека

    Контрольная работа >> Кулинария
    ... столом с частичным обслуживанием официантами; банкет-фуршет, банкет-коктейль, банкет-коктейль фуршет, банкет-чай, кофе. Организация любого ... или это банкет-фуршет; количество посетителей. Принимаем, что банкет-кофе – это банкет с частичным обслуживанием ...
  • Организация и проведение банкета "День Святого Валентина"

    Курсовая работа >> Кулинария
    ... столом с частичным обслуживанием официантами; банкет-фуршет; банкет-коктейль; банкет- коктейль-фуршет; банкет - чай, кофе. Организация любого ...