Реферат : История фарфора 


Полнотекстовый поиск по базе:

Главная >> Реферат >> История техники


История фарфора




История фарфора

Так уж сложилось, что Франция – признанная законодательница мод в области одежды и парфюмерии, кухни и виноделия. Не будем оспаривать это утверждение. Напротив, дополним его размышлениями о посуде. И отметим, что история крупнейших производителей французской посуды странным образом переплелась с историей страны.

Фарфоровая лихорадка охватила Европу еще в начале XVIII века, когда многие пытались раскрыть секрет и наладить производство благородной посуды. И хотя секрет китайского чуда - глины каолин - был вскоре раскрыт, на пути производства «твердого» фарфора оставалась маленькая «загвоздка»: никак не удавалось найти месторождения этого самого каолина. Более того, сам алхимик Иоганн Фридрих Бетгер, открывший в 1709 году формулу твердого фарфора и месторождение каолина в окрестностях родного городка Мейсен, клятвенно утверждал, что нигде больше в Европе таких месторождений нет и быть не может. Расстроенные немецкие аристократы потянулись в Мейсен.

Но не таковы были аристократы французские. Отставание от Германии в чем-либо казалось им недопустимым и оскорбительным. Их кухня сформировалась при дворах королей, вершивших судьбами Европы, и такая кухня требовала достойного обрамления. Поэтому французы, долго не раздумывая, наладили выпуск «мягкого» (фриттового) фарфора, внешне напоминающего венецианское молочное стекло. Для структуры этой разновидности керамики характерны низкая жароустойчивость и зернистость, хорошо заметная на изломе. Сырье для нее представляет собой смесь стекловидных веществ (фритт), содержащих песок или кремень, селитру, морскую соль, соду, квасцы, толченый алебастр, гипс и глину.

Для массового производства изделий из «мягкого» фарфора в Венсенне в 1745 году была открыта первая фарфоровая мануфактура, находившаяся в ведении синдиката во главе с Орри де Фюльви. Сей господин сумел заручиться поддержкой короля, всего лишь убедив его, что производство «божественного фарфора» - занятие, достойное монарха, и, соответственно, уговорив короля стать пайщиком компании. Представьте, такое сотрудничество оказалось очень выгодным для компании, поскольку посуду для «королевской мануфактуры французского фарфора» проектировал придворный ювелир Дюплесси, а роспись и золочение были отданы в управление близкого ко двору талантливого мастера Башелье. В те годы наиболее модными красками считались подглазурная синяя и надглазурная бирюзового цвета, им господин Башелье и уделял основное внимание.

В 1756 году мануфактуру переводят в Севр, подальше от Парижа, где с началом Семилетней войны начались и народные бунты. В Севре из того же мягкого фарфора выпускаются изделия с декором, улучшающимся из года в год: обеденные, кофейные, чайные и шоколадные сервизы, табакерки, настольные украшения и корзинки для фруктов, шкатулки для драгоценностей, швейные баночки, корпусы для часов, вазы и подсвечники.

И тут произошло то, что почти сразу стало легендой. 15 августа 1769 года (день, в который родился Наполеон) некая мадам, жена аптекаря из городка Лимож, отправилась на реку стирать белье. Видимо, дела у аптекаря шли не ахти, поскольку женщина при стирке пользовалась песком. Внимание дамы привлек кусок глины, который придал белью "исключительный отбеливающий эффект".

Уже там, на реке рядом с полем Кло-де-Бар, в голове женщины родилась идея о маленьком мыловаренном заводике. Через пару часов аптекарь встал из-за стола и сказал так: "Это каолин! Мы миллионеры, дорогая!" Ну или приблизительно так...

Вскоре была построена первая керамическая фабрика, затем вторая, а уже в 1771 году некогда захолустный городок Лимож (центр Богом забытой области Лимузин) впервые называется «европейской столицей» фарфорового производства. Город стал центром притяжения величайших мастеров и художников, кузницей кадров керамического производства.

В течение следующего столетия Франция пережила четыре революции и два десятка переворотов, в ходе которых гнев народа, в первую очередь, обрушивался на фарфоровую посуду, почему-то названную «символом роскоши и социальной несправедливости». Одной из фабрик, стоявших у истоков производства фарфора и вынесшей все невзгоды, стала фабрика Arc International, крупнейший французский завод по производству посуды из стекла и хрусталя. История завода уходит своими корнями в 1815 год (год окончательного разгрома Наполеона и первой республики). В наши дни завод Arc International - это огромное производство, выпускающее около 5 миллионов изделий в год, которые экспортируются более чем в 160 стран мира.

Предприятие выпускает изделия из стекла и хрусталя под различными торговыми марками. Под маркой Luminarc производятся изделия для предприятий торговли. Среди «хрустальных» линеек стоит отметить посуду под брендом Cristal D 'Argues, при производстве которой добавляется 24 процента окиси свинца, серию Master Collection, рекомендованную для использования Союзом сомелье Франции (Union De la Sommellerie Fran-caise), коллекцию Dampierre с ажурной рифленой поверхностью, а также линейку Ose с бокалами, имеющими ромбические формы куполов.

А под маркой Агсогос производится огромный ассортимент ресторанной посуды из закаленного стекла: прозрачной, матовой, белой, кремовой, цветной и декорированной, отличающейся высоким качеством и устойчивостью к резкому изменению температуры и к механическим воздействиям. Ударопрочная посуда Агсогос устойчива к сколам и царапинам, используется в микроволновых печах и отмывается в посудомоечных машинах. В процессе производства каждое изделие закаливается: сначала стекло нагревается до высокой температуры, а затем резко охлаждается. Как результат на поверхности изделия образуется мощное (если можно применить это слово к стеклянной посуде) защитное покрытие. Сочетание классики и современности в дизайне, удобная форма и прочность изделий, а также относительная дешевизна делают посуду Агсогос очень востребованной в сетях ресторанов демократичного уровня.

Список литературы

Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта http://posudashop.ru

Похожие работы:

  • Торгово-технологический процесс по продаже фарфоро-фаянсовой посуды и карамели в магазине "Мечта"

    Дипломная работа >> Маркетинг
    ... характеристика ассортимента фарфоро-фаянсовой посуды и карамели Ассортимент фарфоро-фаянсовой посуды ... -ответственные лица. Приёмка фарфоро-фаянсовой посуды начинается с ... . 2.7 Рекомендации покупателям В России история фарфора ведётся с середины 18 века. ...
  • История стиля "рококо"

    Реферат >> Строительство
    История стиля "рококо" Стиль Рококо, возникший ... , зеленый и розовый "помпадур" - цвет севрского фарфора, который встречается и в гобеленах. Мебель в стиле ... , затейливые канделябры и, конечно, вазы китайского фарфора. Над камином обязательно просится большое ...
  • Дания - страна королевского фарфора

    Доклад >> Культура и искусство
    ... Хенрика Мюллера — наладить производство датского фарфора — нашла финансовую поддержку со ... пятерых искусников: так начиналась история знаменитой датской школы "фарфоровых ... был расценен, как новый скачок в истории фарфора. В конце XIX века, наряду с ...
  • История Царского села

    Курсовая работа >> Культура и искусство
    ... свыше 600 предметов художественного фарфора, 35000 томов из ... куски плафонов и вместе с фарфором и бронзовыми украшениями отправлялись посылками ... 18. Н.Е. Туманова, "Екатерининский парк. История развития и восстановления". Санкт-Петербург, "Стройиздат ...
  • История Китая

    Статья >> История
    ... из наиболее прославленных императоров в истории Китая и первым объединил ... был открыт секрет белого полупрозрачного фарфора. Доминировали конфуцианская этика и ... Ханбалыке, нынешнем Пекине. Впервые в истории всем Китаем управляли чужестранцы, и государство ...
  • История Японии

    Реферат >> История
    ... хроники, в деталях повествующей об истории страны начиная с мифических времен ( ... руда, обменивались на китайский шелк, фарфор и монеты. Торговые отношения были ... было воздействие китайских воззрений в области истории, экономики и естественных наук. Явные ...
  • История бизнеса на Руси

    Реферат >> Менеджмент
    История бизнеса на Руси М. Туган-Барановский ... в родословной которых представлена почти вся история российской промышленности. Их отличает крестьянское ... яркость прохоровских ситцев, изящество кузнецовского фарфора. Обувь, сработанная на "Высочайше ...
  • История возникновения и развития систем сенсорного воспитания детей дошкольного возраста

    Курсовая работа >> Педагогика
    ИСТОРИЯ ВОЗНИКНОВЕНИЯ И РАЗВИТИЯ СИСТЕМ СЕНСОРНОГО ВОСПИТАНИЯ ... (с закрытыми глазами) различные металлы, стекло, фарфор, дерево; по шелесту – бумагу, шелк ... , формы, величины. Заключение Таким образом, в истории педагогики сложились разные системы сенсорного ...
  • История культуры XVIII века

    Реферат >> Культура и искусство
    ... больше». Очень важно знать историю: «Польза истории заключается главным образом в ... Идеальное сочетание редкого и хрупкого дает фарфор. После основания в 1710 г. ... Венеции (1720), а в середине века твердый фарфор производят в Берлине и Севре, Неаполе и ...
  • История создания краеведческого музея

    Реферат >> История
    ... ИСТОРИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ КАФЕДРА ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ИСТОРИИ ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ КРАЕВЕДЧЕСКОГО МУЗЕЯ И ... пополнялись старинной мебелью, старинными часами, фарфором, гобеленами. Кроме того, в Музей ... указал на пропажу китайского фарфора, большого количества сукна, ...