Доклад : Продовольственные ресурсы 


Полнотекстовый поиск по базе:

Главная >> Доклад >> Экология


Продовольственные ресурсы




Продовольственные ресурсы

Работа по экологии студента 1 курса 12 группы Юридического факультета Международного университета Бытенского Валентина.

Уже сейчас продовльственная проблема на нашей планете сильно беспокоит ученых. Некоторые народы уже почуствовали эту проблему в полную силу. И, если в таком же высоком темпе, как сейчас, будет расти численность населения, а с ней и потребности в продовольствии, то наступит продовольственный кризис на планете. Пищевых ресурсов недостаточно, чтобы прокормить такое количество населения. Ученые посчитали, что на Земле могут жить, не испытывая голода и не принося вреда природе, только 5 миллиардов человек. Тогда как нас уже сейчас более шести. Трудно представить себе, что будет дальше, и если человечество не найдет конструктивного решения проблемы, пищевой кризис - реальная перспектива.

Сельское хозяйство использует земельные, водные, почвенные, растительные, животные и энеогетические ресурсы, а также загрязняет окружающую среду и способствует ее деградации больше, чем любая иная деятельность человека. Ежедневно рождаются еще 250 тысяч человек, которых нужно накормить и предоставить жилье. Ожидается, что к 2020 году население Земли составит 8 миллиардов человек. Для того, чтобы их прокормить в течение ближайших 30 лет, потребуется столько же продовольствия, сколько его было произведено с момента зарождения земледелия 10 тыс. лет назад.

Производство продовольствия для прокорма всего населения мира - лишь одна из многих проблем пищевых ресурсов. Другой важной проблемой является качество пищи, наличие в ней необходимых организму белков, витаминов и минералов. Кроме того, нужны обширные складские помещения под пищевые продукты, что уберечь ресурсы от гниения и вредителей.

Основной причиной голода и преждевременной смерти из-за недоедания является бедность, которой подвержена пятая часть населения мира. Поэтому с экономической точки зрения стоит обеспечить бедняков достаточным заработком или землей, а фермерам должны быть предоставлены экономические стимулы для производства пищевых ресурсов. И, конечно, нужно осуществлять управление мировым хозяйством такиим образом, чтобы снизить уровень вредного воздействия на окружающую среду.

Состав пищевых ресурсов

На земном шаре существует около 80 тысяч съедобных растений, но человек использует в пищу только 30 культур. Четыре из них - пшеница, рис, кукуруза и картофель - дают нам больше продовольствия, чем остальные культуры, взятые вместе.

К другим основным продуктам относятся рыба, мясо, молоко, яйца и сыры. Однако мясо и продукты животного происхождения слишком дороги для большинства людей. Происходит потеря энергии при удлинении пищевой цепи.

По мере роста доходов люди начинают потреблять зерно косвенно, скармливая его скоту, а уже затем потребляя сам скот. В промышленно развитых странах домашним животным скармливается почти половина годового производства зерна и около трети годового мирового улова рыбы.

Основные виды сельскохозяйственного производства

Сегодня практикуются сельскохозяйственные системы:

индустриальное сельское хозяйство. Характеризуется ориентацией на выращивание больших урожаев монокультур или разведение конкретных видов домашних животных для продажи. Расходуется большое количество солнечной энергии и энергии ископаемого топлива. Этот вид сельского хозяйства распространен в промышленно развитых странах.

Плантационное сельское хозяйство. Специализируется на выращивании тропических культур, таких как бананы, кофе и какао, преимущественно для продажи в развитые страны.

Мелкотоварное сельское хозяйство. Традиционное мелкотоварное хозяйство обеспечивает потребности семьи самого фермера, а излишек, полученный в плодородные годы, продается или хранится на черный день. Используется солнечная энергия наряду с тредом людей и тяглового скота. Три основных типа мелкотоварного сельского хозяйства - переложная система земледелия, при которой обрабатываются небольшие участки земли в тропических лесах, интенсивное земледелие на сравнительно небольших участках земли, и кочевое скотоводство. Эта система ведения сельского хозяйства характерна для сельских районов развивающихся стран, где проживает половина населения Земли.

Индустриальное сельское хозяйство требует интенсивного использования капитала и энергии, мелкотоварное - труда людей и животных, а кочевое скотоводство - интенсивного использования земли. В настоящей и предстоящей ситуации на Земном шаре более эффективной и подходящей видится система интенсивног мелкотоварного сельского хозяйства, поскольку эта система требует малого количества земли, капиталов и энергии ископаемых видов топлива.

Похожие работы:

  • Продовольственная проблема

    Реферат >> Ботаника и сельское хоз-во
    ... ресурсы для достижения самообеспечения (Египет, Индонезия, Пакистан, Филиппины); 7)страны с постоянно ухудшающимся продовольственным ... неизбежно существенное (в 1,5-2 раза) снижение объема продовольственных ресурсов, приходящегося на каждого жителя Земли ...
  • Продовольственная проблема в мире

    Реферат >> География
    ... неполноценное питание при общем достатке продовольственных ресурсов. Решение продовольственной проблемы связано не только ... «демографическим взрывом» в развивающихся странах и недостатком продовольственных ресурсов. Возродился даже интерес к обсуждению идей ...
  • Роль государства в регулировании экспортно-импортных операций в продовольственной сфере

    Курсовая работа >> Государство и право
    ... , но и с разработкой стратегий рационального использования продовольственных ресурсов, в основе которых должно лежать понимание ... больших размеров. Удельный вес импорта в продовольственных ресурсах в 1997 г. в сравнении с 1992 г. возрос по ...
  • Продовольственная безопасность

    Реферат >> Безопасность жизнедеятельности
    ... безответственное отношение к природным ресурсам способно настолько изменить планету ... точнее, наличие природных ресурсов требуемого качества, оказывается ... следующий подход к продовольственной безопасности. Под продовольственная безопасностью мы подразумеваем ...
  • Земельные ресурсы мира и России

    Курсовая работа >> Ботаника и сельское хоз-во
    ... источник продовольствия, обеспечивающий 95-97% продовольственных ресурсов для населения планеты. Особое свойство ... , ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) и др. Таблица 2. Структура земельных ресурсов мира, в % Регион ...
  • Зерновые ресурсы России

    Реферат >> География
    ... ресурсы зерна и получать хороший силос и зеленый корм для скота. На продовольственные ... белка, ценного в кормовом и продовольственном отношении. В процессе интенсификации кормопроизводства ... доля импорта в формировании продовольственных ресурсов. В то же время ...
  • Защита земельных ресурсов от негативных природно-антропогенных процессов

    Курсовая работа >> Экология
    ... , обеспечивающий 95–97% продовольственных ресурсов для населения планеты. Почва ... не выступают основой обеспечения продовольственной безопасности страны, их ... продовольствия, обеспечивающий 95–97% продовольственных ресурсов для населения планеты. Анализ ...
  • Земельные ресурсы РФ

    Контрольная работа >> Ботаника и сельское хоз-во
    ... минеральные, водные, почвенные, земельные, растительные ресурсы, ресурсы солнечной радиации, энергии ветра и движущейся ... источник продовольствия, обеспечивающий 95-97% продовольственных ресурсов для населения планеты. Особенное свойство ...
  • Сырьевые ресурсы - глобальная проблема человечества

    Реферат >> География
    ... , кожи и др.) растущее население Земли. Продовольственные ресурсы составляют не более 1% от об­щей ...
  • Продовольственная безопасность государства

    Дипломная работа >> Государство и право
    ... животных, сохранение генетических ресурсов животных и растений, продовольственная безопасность, безопасность продуктов ... долю отечественных продовольственных товаров в товарных ресурсах розничной торговли продовольственными товарами предполагается ...