Доклад : Виноград (работа 1) 


Полнотекстовый поиск по базе:

Главная >> Доклад >> Биология и химия


Виноград (работа 1)




Виноград

Виноград — одно из самых древних растений на нашей планете. При раскопках на месте древнего Вавилона, в Египте, Палестине археологи находят семена винограда, которые пролежали в земле несколько тысяч лет. На юге нашей страны виноград также выращивают уже несколько тысячелетий.

Легенды подтверждают, что это растение древнее. Так, древние греки считали, что возделывать виноград их научил бог Дионис. В Молдове известна легенда об аисте, принесшем виноградную ветвь. Из нее и вырос здесь первый куст винограда.

В наше время это растение можно встретить на всех континентах. Виноградарством занимаются во многих странах. Виноград также выращивают в Средней Азии, на Кавказе, на юге Украины, в Молдове и в других районах. Виноград — многолетняя лиана. Ветвистый ствол ее нуждается в опоре. Поэтому виноград выращивают на шпалерах. Между ровными рядами столбов натягивают проволоку, по которой и вьется виноград. Виноград можно разводить кусками веток, которые быстро дают корни. Ветви винограда оканчиваются раздвоенными усиками. Усики медленно вращаются, делая оборот в течение 2 часов 14 минут. Вращается и верхушка молодой растущей ветки, оборот медленнее — в течение 4 часов. При этом движении усики ветки зацепляются за какую-нибудь опору, обвивают ее и, закручиваясь винтом, притягивают ветку к этой опоре. Засохший усик даже через 10 лет в состоянии выдержать массу в 5 кг. Каждый год весной на стволе и толстых ветвях растений вырастают тонкие длинные зеленые побеги с крупными листьями. Они как бы разделены на доли — пальцы. Листья так и называют — 3—5-пальчатыми. На молодых побегах образуются соцветия из множества зелененьких цветков. Их называют кистями, или гроздьями. Из цветков получаются ягоды. Если вы хотите узнать, сколько цветков было на виноградной кисти, которая у вас в руках, то сосчитайте число ягод в ней. В кисти бывает до 200 ягод. Значит, столько цветков может быть в соцветии.

Сладкие и ароматные ягоды винограда окрашены в самые разные цвета. Тут природа красок не пожалела! Синие и фиолетовые, темно-красные и розовые, зеленые и желтоватые. Есть виноград с почти прозрачными ягодами, другой — с матовыми, третий — с ягодами, тронутыми коричневым «загаром», у четвертого они как бы обсыпаны инеем. Есть ягоды круглые, овальные, продолговатые. А у знаменитого винограда, который обычно называют «дамские пальчики», ягоды длиной несколько сантиметров. Ягоды винограда едят свежими. Из них готовят изюм и сок, варят варенье, делают вино. Лучший изюм — кишмиш — получают из винограда без косточек.

Все эти продукты полезны и детям и взрослым. Они содержат много сахара и витаминов. Люди вывели несколько тысяч сортов винограда. Поэтому так и разнообразны его ягоды. Родоначальником многих сортов является дикий лесной виноград. Он и сейчас растет в лесах Крыма и Кавказа, по Днепру и Днестру. В нашей стране растут и другие дикие виды винограда. На Дальнем Востоке в лесах произрастает амурский виноград. Это мощная лиана длиной до 22 м, с черными, синими и фиолетовыми ягодами. Амурский виноград не боится морозов. Им украшают стены домов, изгороди, беседки. В горах Средней Азии встречается виноград гиссарский. Этот вид очень редкий. Виноград любит солнце и тепло. Поэтому и выращивают его в теплых районах. Там же, где зимы холодные, кусты еще до наступления морозов снимают со шпалер, кладут между рядами столбов и укрывают землей. Растение не боится кратковременной засухи. Мощные корни его достают воду из глубоких слоев почвы. Однако если дождя долго не бывает, то виноград поливают. Живет виноградный куст до 80—100 лет. Весной кусты винограда снова подвязывают к шпалерам. Почву в междурядьях глубоко рыхлят, вносят удобрения. Ведь чтобы на кустах образовались тяжелые грозди, винограду надо дать много азота, фосфора и калия. Эти элементы составляют основу питания любого растения. Онито и содержатся в удобрениях.

Список литературы

Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта http://www.5.km.ru/

Похожие работы:

  • Виноград

    Доклад >> Биология и химия
    ... или янтарно-зеленые, а у дикого винограда калифорнийского (V. californica) – серовато-белые. ... . 60) дикорастущих видов винограда только один – виноград культурный, или винный ... происхождения, 80% – потомство классического винограда Старого Света, а остальные – ...
  • Асортимент та споживчі властивості сушеного винограду

    Курсовая работа >> Маркетинг
    ... кація та асортимент сушеного винограду Сушений виноград класифікують за наступними ... 08a010000Стадії сушіння винограду Сушіння винограду на відкритому повітрі на ... це кишмиш; сушений виноград із темних сортів винограду у магазині не представлений. Перелік посилань ...
  • Вклады генотипичных и средовых факторов в матамерную изменчивость листа винограда

    Реферат >> Ботаника и сельское хоз-во
    ... СРЕДОВЫХ ФАКТОРОВ В МЕТАМЕРНУЮ ИЗМЕНЧИВОСТЬ ЛИСТА ВИНОГРАДА Исполнитель__________________________________ Алпеева И.Г. Руководитель к.б.н., ... литературы 1.1. Краткая биологическая характеристика винограда Виноград – одно из древнейших и полезнейших ...
  • Милдью винограда

    Курсовая работа >> Ботаника и сельское хоз-во
    ... сведения о появлении, распространении и вредоносности милдью винограда 4 Глава 2. Признаки болезни 7 2.1 Поражение ... Вердеревский Д.Д., Войтович К.Л., Найденова И.Н. Выведение милдьюустойчивого винограда, «Виноделие и виноградарство Молдавии», 1953. Статья ...
  • Влияние стимуляторов роста на урожай и качество растений винограда

    Реферат >> Ботаника и сельское хоз-во
    ... активизирующим влиянием на побегообразование винограда. БИОСТИМ - регулятор роста ... кишмишных (бессемянных) сортов винограда, характеризующимися сравнительно мелкими ягодами ... повысились масса грозди, урожай и качество винограда (табл. 2). Приведенные в таблице ...
  • Лечебные свйства винограда

    Реферат >> Медицина, здоровье
    ... В Центральной Азии известны сотни сортов винограда. Растение в культуре с древнейших времён ... целое направление- ампелотерапия- лечение виноградом и его производными. Химический ... мочевому пузырю, чем свежий виноград. Из винограда готовят и масло. Для этого ...
  • Владимир Никитич Виноградов

    Реферат >> Биографии
    ... и векторкардиография). В области пульмонологии Владимир Никитич Виноградов чрезвычайно большое внимание уделял бактериологическим ... соответствующих экспериментальных исследований. Владимир Никитич Виноградов широко привлекал к научным исследованиям молодежь ...
  • Виды сорных растений. Обрезка плодовых деревьев и винограда. Типы удобрений

    Курсовая работа >> Ботаника и сельское хоз-во
    ... Виноградарство 3.1 Обрезка кустов винограда Обрезка кустов винограда — обязательный агротехнический прием ... получения высокого урожая винограда хорошего качества, без ... Многие начинающие садоводы, посадив виноград, недостаточно внимания уделяют формированию ...
  • Проект закладки и эксплуатации виноградных насаждений

    Курсовая работа >> Ботаника и сельское хоз-во
    ... для зимнего хранения. Сплошной сбор винограда. Виноград, который остается на кустах после ... тяжелая, поэтому ее механизируют. Сортировка винограда. Виноград сортируют с целью отбора стандартных и здоровых ...
  • Виноградно-винодельческий комплекс Крыма

    Курсовая работа >> Ботаника и сельское хоз-во
    ... приемов приготовления вина; технический виноград — свежий виноград, предназначенный для промышленной переработки; ... Статья 6. Требования к производству технического винограда Производство технического винограда осуществляется в соответствии с Основными ...