Доклад : Пищевые добавки, разрешенные при производстве органических продуктов 


Полнотекстовый поиск по базе:

Главная >> Доклад >> Остальные работы


Пищевые добавки, разрешенные при производстве органических продуктов




Пищевые добавки, разрешенные при производстве органических продуктов

Е 170 Карбонат кальция

Е 270 Молочная кислота

Е 290 Диоксид углерода (углекислый газ)

Е 296 Яблочная кислота

Е 300 Аскорбиновая кислота (витамин С)

Е 306 Антиоксиданты, извлеченные из жиров и масел

Е 322 Лецитин

Е 330 Лимонная кислота

Е 333 Цитрат кальция (соль лимонной кислоты)

Е 334 Винная кислота (L (+).)

Е 335 Тартрат натрия (соль винной кислоты)

Е 336 Тартрат калия (соль винной кислоты)

Е 341 (i) Орто-фосфат калия Monocalciumphosphate

Е 400 Альгиновая кислота

Е 400 Альгинат натрия

Е 402 Альгинат калия

Е 406 Агар

Е 407 Каррагинан

Е 410 Камедь рожкового дерева

Е 412 Гуаровая камедь

Е 413 Трагакант камедь

Е 414 Гуммиарабик

Е 415 Ксантановая камедь

Е 416 Карайи камедь

Е 422 Глицерин - экстракт растений

Е 440 (i) Пектин

Е 500 Карбонат натрия

Е 501 Карбонат калия

Е 503 Карбонаты аммония

Е 504 Карбонаты магния

Е 516 Сульфат кальция

Е 524 Гидроксид натрия

Е 551 Диоксид кремния аморфный

Е 938 Аргон

Е 941 Азот

Е 948 Кислород

Список литературы

«Новая аптека» № 1 2007

Похожие работы:

  • Пищевые добавки, используемые в хлебопечение

    Реферат >> Кулинария
    ... пищевых продуктов для человека. Пищевые добавки и улучшители допустимо вводить только в том случае, если они при ... сохранению свежести хлеба. Органические кислоты (лимонная, ... Для производства УКХ в России применяют только пищевые добавки, разрешенные органами ...
  • Производство органической пищи. Рынок органического молока

    Курсовая работа >> Кулинария
    ... по разрешению Министерства сельского ... переработки и хранения пищевых продуктов Производство органической продукции производится ... - это специальные добавки к пище, повышающие ... органических продуктов питания в общем объеме продаж всех продуктов питания. При ...
  • Понятие о пищевых добавках и их характеристика

    Курсовая работа >> Кулинария
    ... пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов; Приложение 10 (обязательное) — Список пищевых добавок, запрещенных к применению при производстве пищевых продуктов и Санитарные ...
  • Пищевые и биологические активные добавки

    Реферат >> Кулинария
    ... К таким добавкам относятся соли фосфорной, угольных и жирных высших кислот, а также органические поликсилоксаны ... при производстве специальных диетических продуктов для детей до трех лет. Список разрешенных пищевых добавок для производства пищевых продуктов ...
  • Пищевые биологически активные добавки

    Контрольная работа >> Кулинария
    ... добавки, во второй- разрешенные. Теперь они называются «Пищевые добавки ... Пищевые добавки, не оказывающие вредного воздействия на здоровье человека при использовании для изготовления пищевых продуктов"). При ... применению при производстве пищевых добавок ...
  • Пищевые добавки

    Контрольная работа >> Кулинария
    ... пищевых продуктов», Приложением 9 «Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов». Поставляемые нами пищевые ... это многокомпонентные органические соединения ... Задача. Идентифицировать пищевые добавки в жевательной резинке ...
  • Пищевая и биологическая ценность пищевых продуктов животного и растительного происхождения

    Курсовая работа >> Кулинария
    ... разрешенных пищевых добавок и комбинирование с фруктами, овощами и продуктами их переработки. Все молочные продукты ... магния) и органического матрикса ( ... ненатуральные пищевые добавки (нитриты ... пищевого обогатителя при производстве различных продуктов ...
  • Пищевые добавки жевательных резинок

    Реферат >> Безопасность жизнедеятельности
    ... в массовом производстве. Поэтому сегодня ... стирольного каучука в пищевых продуктах не разрешено. ... . 2.3 Пищевые добавки Существует масса пищевых добавок, ... международный список разрешенных и безвредных ... органические кислоты. Увеличение скорости секреции слюны при ...
  • Аспекты безвредности пищевых продуктов

    Контрольная работа >> Безопасность жизнедеятельности
    ... пищевыми добавками, a это совершенно неправильно. Пищевые добавки – это технологические добавки ... при производстве пищевых продуктов животного происхождения. Многие предприятия пищевой ... покупку потребителем органических продуктов: здоровое питание ...
  • Технология производства синергической активной пищевой добавки Эхинацея Янтарная

    Реферат >> Технология
    ... “Технология производства синергической активной пищевой добавки “Эхинацея ... также использование при производстве БАД к ... для пищевых продуктов и фармацевтических средств, разрешенные к ... и микроэлементов пищевых волокон, органических кислот, биофлаваноидов, ...