Работы в категории Технология, страница 24, скачать бесплатно 


Полнотекстовый поиск по базе:

Работы в категории - Технология



  • Тип: Реферат

    Потребительские свойства сыров и формирование их в процессе производства

    Проблема питания является одной из важнейших социальных проблем Жизнь человека, его здоровье и труд невозможны без полноценной пищи Согласно теории сбалансированного питания в рационе человека должны содержаться не только белки, жиры и углеводы в необходимом количестве, но и такие вещества, как незаменимые аминокислоты, витамины, минералы в определенных, выгодных для человека пропорциях В организации правильного питания первостепенная роль отводится молочным продуктам Это в полной мере относится и к сыру, питательная ценность которого обусловлена высокой концентрацией в нем молочного белка и
  • Тип: Реферат

    Пошив костюму

    Брюки належать як до костюма, так і самостійного виду одягу Найбільш розповсюджені в повсякденному громадянському одязі мають брюки ті що носять поверх взуття Це брюки костюмні та самостійні, повсякденні та святкові для чоловіків та хлопчиків
  • Тип: Курсовая работа

    Пояснительная записка к курсовому проекту по ТММ Расчет редуктора

    3 2 Назначая ресурс передачи tч  104 часов находим число циклов перемены напряжений NHE = NFE = 60tч*n3  60*104*68,78 = 4,12*107 т к NHE > NHO и NFE > NFO, то значения коэф долговечности принимаем: KHL = 1 и KFL = 1
  • Тип: Реферат

    Практика на молочному заводі

    Загальна кількість людей в країні з часом зростає; тому, щоб забезпечити їх продукцією, повинен весь час відбуватися ріст виробництва Ріст виробництва, розширення асортименту повинні суміщуватися з постійним покращенням якості продукції, біологічної цінності та смакових властивостей продуктів Суттєвою задачею є також більш повне використання сільськогосподарської сировини для виробітку повноцінних продуктів з високим вмістом білка, вітамінів, біологічно активних речовин Для досягнення поставленої мети необхідно підвищувати технічний рівень підприємств, застосовувати найновіші методи технологі
  • Тип: Реферат

    Практические расчёты посадок, размерных цепей, калибров в машиностроении

    В машиностроении созданы и освоены новые системы современных, надёжных и эффективных машин для комплексной автоматизации производства, что позволило выпускать продукцию высокого качества с наименьшими затратами труда; увеличился выпуск автоматических линий, новых видов машин, приборов, аппаратов, отвечающих современным требованиям Непрерывно совершенствуются конструкции машин и других изделий, технология, средства их производства и контроля, материалы; расширилась внутри- и межотраслевая специализация на основе унификации и стандартизации изделий, их агрегатов и деталей; шире используются мето
  • Тип: Реферат

    Прецизионные сплавы

    В конце прошлого века французский исследователь Ч Гийом [ 1, с 3—5] обна­ружил в системе железо — никель сплавы, обладающие тепловым расширением на целый порядок ниже расширения составляющих компонентов При увеличении концентрации железа в сплаве происходит снижение температурного коэффи­циента линейного расширения а; особо резкое его падение начинается при содер­жании железа более 50 % Полюс самого низкого а соответствует содержанию 65 % (ат ) Fе в сплаве Этот сплав был открыт Гийомом в 1886 г и назван инваром из-за очень низкого температурного коэффициента линейного расши­рения Аномалия сво
  • Тип: Реферат

    Привод клети

    Головною метою розвитку металургії є зниження необхідних витрат праці на виготовлення однієї тони сталі З цією метою почали використовувати ефективні засоби механізації ремонтних робіт, які звільняють робочих від тяжкої фізичної праці та зменшення часів ремонтних простоїв агрегатів Заради зменшення витрат підприємство повинно ввезти систематичну роботу по поєднанню професій та функцій ремонтного персоналу Слід як набагато більше зменшити терміни простою обладнання під час ремонту, проводити його коли це можливо, використовувати паралельні операції
  • Тип: Реферат

    Приготовление ликерных масс

    Ликёрные конфетные массы являются самыми жидкими по содержанию влажности, среди остальных конфетных масс W – 19 – 24% Ликёрные массы представляют собой насыщенный сахарозы, с добавлением вкусовых, ароматических веществ и алкогольных добавок Ликёрные массы подразделяются на винные, молочные и фруктовые Ликёрные массы получают с таким расчётом, чтобы при высокой температуре получался насыщенный раствор сахарозы, который при охлаждении частично переходит в перенасыщенный и кристаллизуется В результате на поверхности корпуса образуется тонкий, но прочный слой кристаллической сахарозы, толщиной от
  • Тип: Реферат

    Приготовление хлеба из пшеничной муки безопарным способом. Процессы, протекающие при созревании теста

    Хлеб, приготовленный из различных сортов пшеничной и ржаной муки, содержит 40 50 % влаги и 60 50 % сухого вещества, которое в основном представлено углеводами (около 45 %), небольшим количеством белков (8 9 %), а также жиров, минеральных веществ, витаминов и кислот Пищевая ценность хлеба определяется содержанием отдельных составных частей и энергической ценностью с учетом коэффициента усвояемости Одну треть потребности организма в белке и значительную часть потребности в углеводах и витаминах группы В обеспечивают хлебобулочные изделия Пищевая ценность хлеба тем выше, чем больше он удовлетвор
  • Тип: Реферат

    Приготовления торта

    Вся выпускаемая кондитерская продукция должна соответствовать требованиям государственных стандартов (ГОСТом); изготавливаются из качественного сырья с применением технологических процессов обеспечивающих выпуск высококачественной продукции, особое значение имеют изделия предназначенные для детского и диетического питания На крупных ведущих предприятиях отрасли города Москвы, Санкт – Петербурга и некоторых других городов качества выпускаемой продукции высокое Особый интерес в перспективе представляет влажность, внедрение в практику кондитерских предприятий Международной системе качества ИСО –
  • Тип: Реферат

    Прикладная теория цифровых автоматов

    По описах граф-схем, приведених в завданні до курсової роботи, побудуємо ГСА Г1-Г5 (мал 1 1-1 5), додавши початкові і кінцеві вершини і замінивши кожний оператор Yi операторною вершиною, а кожну умову Xi - умовною
  • Тип: Реферат

    Природные и химические волокна

    Основным исходным материалом для получения текстильных изделий являются волокна Их можно разделить на несколько грыпп Натуральные волокна или природные волкна разделяются на текстильные волокна растительного (напр , хлопок, лен, пенька), животного (шерсть, натуральный шелк) и минерального (асбест) происхождения, пригодные для изготовления пряжи Химические волокна, получают из продуктов химической переработки природных полимеров (искусственного волокна) или из синтетических полимеров (синтетического волокна) Производство (т н формование) волокон химических обычно заключается в продавливании ра
  • Тип: Реферат

    Проблемы ограниченности пропускной способности автодорог

    Использование данного метода подразумевает, что значение критического фактора неотрицательно, хотя в принципе, с учетом сделанных оговорок он может быть применен при отрицательных значениях фактора В этом случае расстояние не может быть оптимизируемым фактором: так как оно отрицательным быть не может
  • Тип: Реферат

    Программа автоматизации банковской деятельности. Система Клиент-банк

    Система "Клиент-Банк" предназначена для обмена электронными документами и связи между банком и его клиентами и обеспечивает клиенту возможность оперативного управления собственными счетами в банке, миниминизируя время прохождения платежных документов
  • Тип: Реферат

    Прогресс в создание композиционных материалов

    Композиционные материалы, представляют собой металлические или неметаллические матрицы (основы) с заданным распределением в них упрочнителей (волокон дисперсных частиц и др ); при этом эффективно используются индивидуальные свойства составляющих композиции По характеру структуры композиционные материалы подразделяются на волокнистые, упрочненные непрерывными волокнами и нитевидными кристаллами, дисперстноупрочненнные материалы, полученные путем введения в металлическую матрицу дисперсных частиц упрочнителей, слоистые материалы, созданные путем прессования или прокатки разнородных материалов К
Страницы: ← предыдущая следующая →

... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 50